FC2ブログ
 
たねのわ搾油所の菜種油
IMG_6001.jpg
たねのわ搾油所は平戸に在ります
希少な国産菜種をまき釜で焙煎した
美しい黄金色の無添加バージンオイルです
ナッツフレーバーが香ばしく
熱する加減で風味が変化していきます
目玉焼き良し
魚ソテー良し
野菜いため良し
パン焼きにバターの代わりに良し
ごぼう/砂糖/菜種油を少し温めてパンに塗る良し
天ぷら良し(捨てないで足しながら使い続けること可能)
サラダにそのまま良し
良質な菜種油は、
料理の腕をあげてくれます
しあわせの目分量があがります

たねのわさんを訪ねて
菜種油のできるまで、を見学しにゆきましょう
たねのわ搾油所
長崎県平戸市山中町898
0950.22.7877

IMG_6023.jpg
たねのわ搾油所 一番絞り菜種油
105g入り 500円
180g入り 700円
450g入り 1500円
スポンサーサイト
posted by blu.verde
  trackback:0
[たねのわ搾油所
10月の中にいます
IMG_5961.jpg
黄金色にかわりつつある稲穂
今年は田植え時期に水不足が発生しており
黄金色の稲穂がちょっとばかりお目見え遅し

IMG_5963.jpg
カモミールに似ている花だけれど
もうじき憎きひっつき草になる
今だけ花がかわいいから
りょくの顔になってみる

IMG_5966.jpg
西の空からお月さま
IMG_5968.jpg
近い昔には
家々で通夜と葬式が執り行われていた
黒い服を着た年寄りたちが
夕暮れ時に連れ立っていく景色を
覚えている
10月の死者はいいなぁ
風が気持ちよくて
温度がちょうどよくて
黒い服も夕暮れの暗さにまぎれる

IMG_5971.jpg
ちょうど良い夕暮れ時に
いや、まだ、水に入るりょく犬
さむくなるよ腹が水につかえてさ
posted by blu.verde
  trackback:0
[りょくさんぽ
| HOME |